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    水污染增加癌症发病风险,净水器能否扭危为安?

    2021-07-05 20:20:3839健康网
    核心提示:数据显示,2018年我国净水器市场规模已高达832亿元,较2010年翻了3倍多,可观的市场增速说明健康饮水已成趋势。

    8年3倍,净水器渐成家用必备

    喝水,是一件平常且重要的事情。近些年,人们的饮水行为越来越讲究:以前习惯喝自来水,而现在逐渐以桶装水替代,有的人还时髦地用起了净水器。

    净水器,虽说是近几年才出现的新事物,但目前行业态势良好。数据显示,2018年我国净水器市场规模已高达832亿元,较2010年翻了3倍多,可观的市场增速说明健康饮水已成趋势。

    ▲2010-2018年我国净水器市场规模。/图源:智研咨询集团

    然而,净水器究竟值不值得买,不同人意见不同:有人坚持烧开水喝,认为净水器是专坑有钱人的“大忽悠”;而有的人却认为,在水污染愈发严重的工业社会,使用净水器能救命。

    所谓“存在即合理”,净水器的诞生,到底是为了圈钱割韭菜?还是为了拯救黎民苍生?回答这一问题前,咱不妨先了解下我国的水污染现状。

    水污染增加癌症发病风险,净水器能否扭危为安?

    日常生活中,只要打开水龙头,就有源源不断的自来水供你使用。但你知道吗?中国其实是一个严重缺水的国家,无论地下水源、江河水系,亦或是万里海疆,均已受到不同程度的污染。

    据统计,我国有70%的人口将地下水作为主要饮用水源,但环保部2011年10月发布的《全国地下水污染防治规则(2011-2020年)》显示:按照《地下水质标准》(GB/T14848-93),我国符合Ⅳ类-Ⅴ类(分别为中、重度污染)水质标准的占37%。南方地区虽有90%的水质达到Ⅰ-Ⅲ类标准,但部分平原地区的浅地下水污染严重。

    而关于我国的地表水,据《2020中国生态环境状况公报》显示,水质较优的有西北诸河、浙闽片河流、长江流域、西南诸河、珠江流域;黄河流域、松花江流域、淮河流域次之;辽河领域和海河流域则为轻度污染。

    ▲2020年我国地表水总体水质状况(Ⅰ-Ⅲ类经处理可作为生活饮用水,Ⅳ类以下水质恶劣,不可作为生活饮用)。/图源:2020中国生态环境状况公报

    ▲2020年七大流域和浙闽片河流、西北诸河、西南诸河水质状况。/图源:2020中国生态环境状况公报

    由此可见,你平时喝的水,可能存在一定程度的污染。据世卫组织(WHO)调查表明,全球80%的疾病与50%的儿童死亡与饮用污水有关。此外,人若长期饮用被污染的水,累积到一定程度可引发白血病、淋巴瘤等癌症。如今,我国癌症发病率逐年升高,“水污染是元凶之一”的说法一直是专业人士的研究假设,而像淮河领域集中爆发的“癌症村”,已被证明与当地严重的水污染直接相关。

    ▲我国“癌症村”多集中在东部地区。/图源:《凤凰周刊》

    研究显示,自来水中可能含有部分水厂无法去除的物质,而且在处理过程中可产生氯仿、氯乙酸、溴仿等消毒副产物,这些物质或可增加癌症、生殖疾病的风险。

    水污染现象凸显,而人的健康意识却逐渐提高,在这种供需矛盾之下,家用净水器应运而生。

    顾名思义,净水器专为“净水”而生,它能去除自来水中的杂质,降低水中影响人体健康的有机物(如邻苯二甲酸酯类)、重金属离子(如铜、镍、锌、汞、砷、镉、铅、铬等)、消毒副产物等物质,从而起到水质净化的作用。

    目前,市面上的家用净水器主要有两种,一种是采用反渗透(RO)技术的净水器,俗称纯水机,它的主要特点是过滤精度高,能去除水中绝大部分杂质、重金属离子及农药、三氯甲烷等有害化学物质。

    另一种是采用超滤技术的净水器,可去除杂质颗粒、细菌、胶体、有机大分子等物质,但过滤精度较低,对部分金属离子或无能为力。

    ▲家用净水器五级过滤示意图。/图源:《家用净水器净水材料标准与卫生安全性探讨》

    显而易见,在水污染较为严重的地方,尤其是重工业城市,家用净水器是有必要安装的,若仅仅依靠水厂粗略的治理,根本无法最大程度保证人们的饮水健康。

    过滤精度越高越好?入手净水器,这些事项要注意

    目前,净水器行业尚处于起步阶段,消费者在购买净水器时应当避开误区、谨慎选择。

    1 不要过度追求过滤精度

    千万别认为净水器过滤精度越高越好!虽然反渗透(RO)净水器的过滤精度比超滤净水器高,但反渗透(RO)净水器在净水的过程中会将对人体有益的离子(如钙、镁)拒之门外,长期饮用这种“纯水”对健康也无益处。

    消费者在购买净水器时,建议根据当地水质情况选择,比如水质硬度较高的地区(我国北方及石灰岩地区),选反渗透(RO)净水器能去除水中绝大部分杂质;而如果想要保留某些矿物质元素,选择过滤净水器就行。

    2 选择品牌产品

    目前,由于净水器生产厂家不同,因此产品卫生质量不一,存在诸多问题。卫生部曾在一次抽检中,发现一些不合格的净水器存在“砷超标”的现象,而砷是一级致癌物,累积体内具有致癌风险。

    2015年,深圳消费者协会曾对2014年第四季度在电商平台上热卖的10款净水器做过评测实验,使用一段时间后发现其出水水质全部符合国家标准GB5749-2006《生活饮用水卫生标准》的要求,消费者可参考选购。这10款产品分别为:沁园QR-RU-05A、美的MRO102C-4、金利源RO50-1、安吉尔Angel J1207-ROB8A、汉斯顿HSD-RO75E-02家用净水器、TCL五重过滤系统TJ-CRO0501B、3M dws2500cn、道尔顿(Fairey)HISM15、爱玛特深度分体式直饮净水机HS-V4、立升(LITREE)厨房超滤机LU3A3C。

    ▲图源:全景视觉

    3 不要轻信营销噱头

    为吸引消费者的选购,厂商会给净水器安上各种噱头,如:能治慢性疾病、能养生保健、母婴专用等。对于这些噱头,建议消费者不要盲目听信,因为净水器的本质作用是“净水”,人们选购的目的是提升饮水质量。

    4 净水器出水并非能直接饮用

    与自来水原水相比,净水器出水的菌落总数有可能会更多。有报道显示,一家人直接饮用净水器出水后,出现身体不适、胃痛腹泻等症状,经检测发现致病菌群总数超标。

    因此,对于净水器出水,仍建议烧开后再饮用。即使商家宣传可直接饮用,消费者也需要理性看待,以减少健康风险,尤其是免疫力较弱的儿童、老人、孕妇人群。

    5 定期维护,避免二次污染

    装上净水器后,并非就能高枕无忧!无论是哪种净水器,为避免滤芯过滤功能失效带来二次污染,滤芯都需要定期清洗或更新。至于更换的频率如何,应听从业内人士的专业指导。

    参考资料:

    [1]刘桥斌,杨绪军.地下水污染真相[J].人民文摘,2013

    [2]中华人民共和国生态环境部:《2020中国生态环境状况公报》

    [3]智研咨询集团:《2020-2026年中国净水器行业市场供需预测及投资战略研究报告》

    [4]腾凯,武道吉,任会学,周润华,张娜,姜洋彬.家用净水器净水材料标准与卫生安全性探讨[J].净水技术.2019,38(9):68-74,99

    [5]关健.净水器过滤精度并非越高越好[J].质量探索,2015:63.

    [6]净水器出水水质均可靠 不同品牌使用成本差异大[J].《福建质量技术监督》,2015:34-35.

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